叶家明赶紧骑自行车载着丁宁前去码头，刚到，他便看到了小卖铺门口一胖一瘦两个男人正蹲着抽烟，其中那个胖子正是张远。

“远哥！”

“阿明，你总算来了。”

张远见到叶家明，下意识的抽出两根烟递上来，当看到他身后跟来的丁宁后，手又是一僵。

“阿明，这位是？”

“我媳妇丁宁。”

叶家明平时不抽烟，也没烟瘾。但之前去南广为了跟人方便交流，因此也买了一包烟，说话的时候会拿出来分。

所以这会很自然的接过了张远手中的烟，并且介绍了下自己的媳妇。

“阿宁，这是远哥！”

“你好！”丁宁礼貌的打了个招呼。

“你好你好。”

张远有被丁宁的颜值惊艳到，毕竟她比当初火车上那个女小偷还要漂亮，就是穿着没那么洋气，但反而更加清纯。

“阿明，好福气。”他看了丁宁一眼就转移了目光，然后拍了拍叶家明的肩膀笑道。

“那必须。”叶家明笑了笑，“要不直接去我养殖场吧，最近我一直住在那边。”

他叫声远哥只是因为张远年级比他大好多岁，加上是南广那边的海鲜经销商，所以给了点面子。

但正常的交流两人是平等的，可没有叫声哥就是你小弟的意思。

“行啊，你带路。”张远欣然同意。

叶家明开船在前面带路，张远也在他的船上，那瘦男子则开船跟在后面。

这会他也知道了，瘦男子是张远特意请来换班的，不然一个人开船有点吃不消。

回到养殖场刚上岸，一群狗子就跑了过来，把张远给吓了一跳：“我丢，这么多狗？”

“没事，它们不咬人的。”叶家明和丁宁连忙安抚了下过于兴奋的狗子们。

张远不是真怕狗，只是突然窜出来一群没有心理准备罢了。

这会蹲下身，摸摸这只狗头，挠挠那只下巴，倒也觉得有趣。

玩了小会，叶家明带着他来到客厅，指着堆满了的青蟹说道：“远哥，这里有八百零七斤。”

张远默不作声的上前，将每个竹筐内的青蟹都检查了下，发现全都是肥蟹。

九分蟹其实就是市场上十分的肥蟹，只是叶家明把那种肥到爆的跟这种区别出来罢了。

他从竹筐底部检查了下，也是同样的品质，而且大小都很不错，小的都有七八两的样子，很多一看就知道超过了一斤。

叶家明拿起一只一斤级别的，递给丁宁：“阿宁，你把这只青蟹，加上早上缺胳膊断腿的挑出两只一起清蒸了，等会让远哥尝尝味道。”

“好！”丁宁接过螃蟹，就王厨房走去。

张远见此连忙阻止：“哎哎哎，不用那么麻烦，这些青蟹都很好，我都要了。”

“远哥，你还是尝尝味道比较好，说不定有惊喜呢？”

张远不明所以，青蟹不就那个味道，他卖青蟹的，偶尔有快死掉的也都自己吃了，对青蟹的味道可熟悉的很。

不过叶家明既然卖关子，那他也乐得配合。

“既然这样，那你先带我去养殖场看看呗！”

“行，你跟我来。”

叶家明带着张远出来，沿着堤坝走了一段，把自己以后打算扩建到三千多亩，将整个内湾都包下来的打算告诉了他，这让他大受震撼。

说到底，现在国内养殖青蟹的，暂时还没人有如此大的养殖规模，那得等到千禧年之后，才会在南广珠江口出现。

不过别人也不是单纯养殖肉蟹和膏蟹，而是养殖黄油蟹。

逛了一圈，丁宁的青蟹也蒸好了，两人便回到屋内。

一共蒸了三只，两只膏蟹一只公蟹，公蟹也就是肉蟹。

叶家明直接帮忙把蟹壳拆开，将里面满出来的肉跟膏呈现在张远面前。

对此，张远倒也没有意外。

不管是养殖的还是野生的，只要够肥，都能达到这种程度。

他先拿起青蟹闻了一下，做了三年的青蟹生意，他知道有些地方养殖的青蟹都会有一股泥腥味。

味道很淡，但吃多了的人能感觉出来。

不过叶家明的这青蟹倒是让他很意外，没有一点泥腥味，反而膏香还很浓。

咬了一口品尝，他眼睛顿时就亮了：“阿明，你这青蟹怎么养的，味道比野生的都好？”

“三门青蟹和台山青蟹算是很有名了，我也都吃过，没想到你养殖的青蟹味道不仅超过了他们的，还超出了一截。”

“这
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